A la venta en Chile –en lata presurizada de 250 g y bottiglia de 350 g– se encuentra el café Kopi Luwak, el más excéntrico y caro del mundo. Producido en Indonesia, se propone encantar a aficionados que siempre buscan algo diferente y exclusivo, además de una buena historia para contar.
La marca italiana de café de especialidad La Tosteria, distribuida en Chile por GlobeItalia, tuesta y envasa los granos de este producto, que resultan de la digestión de su cherry por parte de un marsupial llamado civeta, que lo consume de manera muy selectiva en ese archipiélago asiático, dejando sus semillas intactas.
