Se trata del lomo vetado y las costillas de cerdo, que vienen cocidos, sazonados con salsa barbacoa y envasados en bandejas especiales, listos para servir luego de ser introducidos de forma directa en hornos convencionales o eléctricos por apenas 45 minutos.
Las costillas de cerdo con salsa barbacoa, en formato de un kilo, son cocinadas a fuego lento, bajo el método sous-vide, para que conserven todo su sabor y sean unas clásicas Baby Ribs de restaurantes. El recipiente que las contiene posee una cubierta transparente que ayuda a reforzar sus atributos.
El lomo de cerdo también viene con salsa barbacoa, sazonado con vino y especias naturales y producido bajo las mismas características. Se presenta también en formato caja de un kilo y promete una preparación muy sabrosa y agradable para el paladar.
La línea Seara Gourmet está pensada para consumidores que desean convertir, de manera fácil y práctica, un día normal en un momento único. Sin necesidad de cocinar o agregar ingredientes, solo se siguiendo las instrucciones, se pueden tener resultados de sabor, con textura suave y jugosa.