Con formación como psicólogo en la Pontificia Universidad Católica, es también Master of Arts en Comunicación Política y Ph.D. en Comunicación Masiva de la University of Sheffield en el Reino Unido. Sus campos de trabajo académico son la comunicación de marketing, el comportamiento del consumidor y los métodos de investigación.
Fuera del ámbito universitario, Uribe fue, entre 2014 y 2016, director de estudios en la Presidencia de la República, en el Palacio de La Moneda.
