Su llegada a las tiendas de Costanera Center, Alto Las Condes y La Dehesa, que se extenderá próximamente a once nuevas locaciones, es interpretada como una gran noticia para los amantes de las carnes premium y de las hamburguesas artesanales.
Hechas a partir de cortes de carne nacional seleccionada y fresca de vacuno o pavo, son elaboradas en procesos simples en que se añaden especies. Se venden congelada y son libres de preservantes y de conservantes, además de tener sello Libre de Gluten.
Capital Blend, marca creada dos experimentados profesionales del sector gastronómico, ofrece tres tipos de hamburguesas con un toque gourmet: Hamburguesa de Vacuno natural, Hamburguesa de Vacuno a las 3 Pimientas y sal de mar, y Hamburguesas de Pavo estilo Thai.
Además de los tres locales mencionados de Jumbo, están disponibles en tiendas especializadas como La Carnicería Store, en Lo Barnechea; Gourmeat, en Vitacura; La Cotidiana, en Providencia y Las Condes; La Bodega Delivery, en Vitacura; Azador, en La Florida, entre otras. Asimismo, en su sitio web www.CapitalBlend.cl, que dispone también de milanesas y una sección de aderezos y complementos.
